Skip to content
Yumuşacık Lezzetli Mi Lezzetli Dilim Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 2 çay bardağı süt
- 1 şişe sade soda
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- Küçük kase eritilmiş tereyağı
- 1 tutam maydanoz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı beyaz peynir rendesi
- 1 su bardağı kaşar rendesi
Yumuşacık Lezzetli Mi Lezzetli Dilim Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bütün malzemeleri tek tek ekleyerek bir kapta karıştırıyoruz.
- İlk yufkamızı tezgaha seriyoruz. Üzerine kaptaki harçtan ekleyip fırça yardımıyla yaydırıyoruz.
- Üzerine ikinci yufkayı serip tekrar harçtan ekleyip yayıyoruz. Aynı işlemi beş kez uyguluyoruz.
- Beşinci yufkanın da üzerine sürdükten sonra, yufkaları rulo şeklinde yuvarlıyoruz.
- Rulo olan yufkayı keskin bir bıçak yardımıyla dilimleyip fırın tepsisine diziyoruz.
- Üzerlerine yumurta sürerek önceden ısıtılmış fırında 200 derecede pişiriyoruz. Tarifimi deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.