Skip to content
Yalancı Çerkez Tavuğu Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4 adet haşlanmış tavuk göğsü
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı galeta unu
- 5 diş sarımsak
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz, 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber
- Yağlı sos için malzemeler:
- 4-5 yemek kaşığı sıvı yağı
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı pul biber
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı acı toz biber
- 2 avuç dolusu ceviz
Yalancı Çerkez Tavuğu Tarifi Nasıl Yapılır?
- 1 su bardağı cevizi makinede ezin.
- Haşlanmış tavuk göğüslerini makinede ezin.
- Derin bir kap içerisinde ezilmiş cevizi ve tavukları, 2 bardak yoğurdu, 1 bardak galeta ununu, tuz ve karabiberi ekleyerek iyice karıştırın.
- Servis tabağına alın ve üzerine hazırladığınız yağlı ve cevizli sosu gezdirin.
- İsterseniz taze maydanoz ile süsleyebilirsiniz.