BURSA (İGFA) – Bursalıların ilgiyle beklediği Serkan Mutlu’nun tadım aktifliğine vatandaşlar, ağır iştirak sağladı. Herkes Duysun takımını, Keyifli Et’in Atabulvarı şubesinde ağırlayan Serkan Memnun, ortakları Erdi ve Emrah Demir ile birlikte açtıkları Bursa şubesi hakkındaki maksatlarını ve ağır ilgi gören dönerin sırrını açıkladı.
EMRAH DEMİR: BURSA’DA EN AZ 5-6 ŞUBE AÇMAYI DÜŞÜNÜYORUZ
Kendisinin Bursalı ve Bursa esnafı olduğunu belirten Memnun Et Bursa şubesi ortaklarından Erdi Demir, bu şubeyi açmadan evvel Serkan Usta’nın döneriyle tanıştıklarını, akabinde ortak arkadaşıyla birlikte Serkan Usta’yı bulduklarını söyledi. “Bu işin burada tutacağına inandık ve bugün buradayız.” diyen Demir, bu şubeyi açarken tek şube olarak düşünmediklerini ve Bursa için en az 5-6 şube düşündüklerini zira dönerlerine inandıklarını söz etti. Son olarak Bursa’nın döner seven bir kent olduğunun altını çizen Demir, “Kıymadan döner olmayacağını artık göstermek istiyoruz.” dedi.
SERKAN MEMNUN: GERÇEK ET DÖNER YAPIYORUZ
Uzun yıllardır dönercilik ile uğraşan ve hem yurtiçinde hem de yurtdışında şubeleri olan Serkan Keyifli, dönerinin başka dönerlerden farkını Herkes Duysun’a anlattı.
Keyifli, yaprak döner yapacaklarını ve dönerlerinin farkının da içerisinde kıyma, kuyruk yağı ve baharatları barındırmayışı olduğunu vurguladı. Keyifli, “Gerçek et döner yapıyoruz. Bursa bu lezzeti, bu tadı kısa vakitte benimseyecektir. Biz yola çıkarken 5 şube diye yola çıktık ancak şu an 10 şubeye yükseldi gibime geliyor. Erdi ve kuzeni Emrah ile ortak olduk ve bu lezzeti burada başlattık. İnşallah kısa vakitte şubeleşmeyi başlatacağız.” biçiminde konuştu.
SERKAN KEYİFLİ: BURSA’DA ET DÖNER YANLIŞ YAPILIYOR
Bursa’da Döner’in büfe mesleği mantığında, küçük küçük şubeler açılarak yanlış bir halde yapıldığına dikkat çeken Serkan Memnun, “Biz otoparkı, çocuk oyun alanları olan insanların aileleriyle gelip yemek yiyebilecekleri şık dönerciler açmayı düşünüyoruz. Bursa, benim gönlümde yatan bir kentti. İstanbul’un art bahçesi ve sahiden imparatorlukların kuruluşuna sahiplik yapmış bir kent. Biz ustalığımızın farkındayız, inşallah Bursa halkı da bu tadı kısa vakitte benimser.” tabirlerini kullandı.
EMRAH DEMİR: SERKAN MUTLU’YU TANIDIKTAN SONRA BESİN DALINA GİRDİK
10 yıldır dokuma kesiminde faaliyetler gösteren, Keyifli Et Bursa şubesinin bir öteki ortağı Emrah Demir, Serkan Mutlu’yu tanıdıktan sonra besin kesimine girdiklerini belirterek, “İnşallah çok kısa müddette, çok büyük işler yapacağız. Bursa’ya güzel olsun.” diye konuştu.
YUNUS EMRE KARABACAK: SERKAN MEMNUN, BURSA’YA İMZA ATMAYA GELDİ
Ulusal güreşçi ve 2021 Survivor yarışmacısı Yunus Emre Karabacak da yakın arkadaşı Serkan Mutlu’yu yalnız bırakmayarak, Keyifli Et’in tadım etkinliğindeydi. Herkes Duysun mikrofonuna konuşan Karabacak ise şu tabirleri kullandı:
“İstanbul’dan Serkan abimiz gelmiş, döner zati Bursa’nın meşhuru. Serkan abi de Bursa’ya hoş bir imza atmaya geldi, çok argümanlı geldi. Türkiye’nin her yerine yayılıyor. Bursalıların çok mutlu kalacağından eminim. Bütün eşimiz, dostumuzla buraya geleceğiz.”
Serkan Memnun, Erdi Demir ve Emrah Demir, bu açılışın bir tadım aktifliği olduğunu ve asıl açılışın bir merasim ile gerçekleştirileceğini kaydetti.