Un Çorbası (Çok Doyurucu Besleyici)

Tarifin Hikayesi

Un Çorbası (Çok Doyurucu Besleyici) Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• Tuz
• Pul biber karabiber
• Nane
• Limon tuzu
• 6 su bardağı kaynamış su (kıvamı koyu gelirse ilave edilebilir)

Un Çorbası (Çok Doyurucu Besleyici) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk önce yapacağımız tencereye tereyağını alıp eritelim.
2. Üzerine unu ekleyip pembeleşinceye kadar kavuralım.
3. Salçasını ekleyip baharat ve tuzunu ilave edelim.
4. Biraz karıştırdıktan sonra kaynar suyu kontrollü bir şekilde dökelim. Etrafa sıçrayabilir kıvam alıncaya kadar arada karıştıralım. Dibi tutmasın.
5. En son nane atıp kapatalım.