Tiramisu

Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 tepeleme yemek kaşığı un
• 3 silme yemek kaşığı nişasta
• 1 paket sade krem şanti
• 3 dolu yemek kaşığı labne

• 2 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı granül kahve
• 1 yemek kaşığı şeker

• Yeteri kadar kakao

Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Keki için un, kakao, kabartma tozu ve vanilya hariç bütün malzemeleri özleşene kadar güzelce çırpalım.
2. Yağlamış olduğumuz borcama dökelim ,
3. 180 derecede yaklaşık 20- 25 dk pişirelim.
4. Kremayı hazırlayalım krem şanti ve labne hariç bütün malzemeleri koyulaşana kadar kaynatalım.
5. Kaynayan kremamız tamamen soğuyunca krem şanti ve labneyi ekleyim ve blender ile karıştıralım.
6. Kekimiz pişince ilk sıcaklığı çıkınca keki ıslatalım.
7. Kek tamamen soğuyunca üzerine kremayı dökelim.
8. Biraz dinlendikten sonra üzerine kakaoyu eleyelim.
9. 2-3 saat buzdolabında dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.