Skip to content
Taze Kekikli, Kremalı, Sebzeli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 500 g tavuk göğsü
- 2 adet patates
- 1 adet havuç
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 2 adet soğan
- 3-4 dal taze kekik
- Tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 200 ml krema
Taze Kekikli, Kremalı, Sebzeli Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeler sırasıyla jülyen doğranır. Wok tavaya zeytinyağı eklenir.
- Wok tavaya öncelikle tavuk ve patates eklenir ve sotelenir.
- Havuç da eklenir ve soteleme işlemine devam edilir.
- Daha sonra soğan ve biberler eklenir 5 dakika daha sotelenir.
- Tereyağı, taze kekik ve tuz eklenir karıştırılır. Son olarak krema eklenir bir taşım kaynatılır.
- Tavadaki malzemeler bir borcama alınır üzeri kızarana kadar pişirilir.