Tarifin Hikayesi
Tartolet Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gram margarin veya tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 2,5 su bardağı un kontrollü koyalım
- 5 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 yumurta sarısı
- 4 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 poşet kremşanti
- Kivi,muz,çubuk çikolata,toz fıstık
Tartolet Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamuru için tüm malzemeleri karıştırma kabına koyalım unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak hamur elde edelim .
- Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde 12 adet beze çıkaralım tarif 12 adet tartolet kalıbı içindir.
- Kalıplarımızı tek tek tereyağı ile yağlıyoruz sonra hamurumuzu tek tek kalıblarımıza yerleştirerek elimizde kenarlarından bastırıp kalıp içine yayalım.
- En son çatalla taban kısmına delikler açalım ki fırında pişince çok kabarmasın.
- Kalıpları fırın ızgarası üzerine tek tek yerleştirelim.
- Önceden 170 derece ısıtılmış alt üst fansız fırına üstü pembeleşene kadar pişmeye bırakalım.
- Kremamızı hazırlayalım. Tereyağı ve krem şanti hariç tüm malzemeleri tencereye koyup pişirelim
- Kaynayana kadar karıştıralım.
- Kaynamaya başlayınca tereyağını koyalım karıştıralım.
- Altını kapatalım krema soğuyunca kremşantiyi ekleyip mikserle çırpalım. Harika bir krema kıvamı ve lezzet oluyor,tartolet tabanına bir yemek kaşığı krema koyalım.
- Üzerine ince muz dilelim.
- Daha sonra krema torbasına istediğiniz duy ucunu takalım ve kremamızla süsleyelim. Daha sonra üzerine dileğimiz meyve ile süsleme yapalım. Afiyet olsun ♥️♥️❤️❤️.