Sütlaç

Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 çay bardağı pirinç
• 1,5 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı şeker

Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Pirinci güzelce yıkayalım ve 1. 5 su bardağı suyla birlikte tencereye alalım suyu çekene kadar pişirelim.
2. 1 litre sütümüzden yarım bardak ayıralım ve kalanı pirincin üzerine dökelim ve 10 dk kaynatalım.
3. Bir kaseye ayırdığımız sütü alalım üzerine nişastayı ve vanilyayı ekleyip karıştıralım.
4. Kaynayan sütümüzün içine dökelim üzerine şekerimizi de ekleyelim ve yoğunlaşması için 5 dakika daha kaynatalım.
5. Sonrasında kaselere paylaştıralım.
6. Fırın tepsimize sütlaçları alalım ve yarısına kadar soğuk su koyalım.
7. 200 derece fırında üzeri kızarana kadar bekletelim.
8. Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.