Starbucks Lezzetinde Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Karıştırma kabına yumurtayı ve toz şekeri alıp krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
Ardından sıvı yağı ekleyip tekrar çırpıyoruz. Daha sonra unu, kabartma tozunu ve karbonat, tarçını ekleyip karıştırıyoruz.
Son olarak havuçları rendeleyip kek harcına ekledikten sonra son bir kez karıştırıp kenarlarını yağlayıp altına da yağlı kağıt serdiğimiz 26 cm’lik yuvarlak kalıba harcımızı boşaltıp yayıyoruz.
Önceden ısıttığımız 170 derece fırında kürdan testinden temiz çıkana kadar pişiriyoruz.
Pişen keki soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.