Ardından diğer malzemeler de ilave edilerek yağlanmış tart kalıbına dökülür.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25-30 dk kadar pişirilir.
Kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra bir bardak sütle ıslatıp soğuması için kenara alınır.
Krem şanti köpürtülüp buzdolabına alınır.
Karameli için tavaya şeker alınır eriyene kadar ara ara karıştırılır dikkat edin şeker yanmasın ocağın altını kısık tutun eriyen şekere tereyağını ekleyip karıştırın. Bu aşamada sertleşip taş kesilecektir.