Şifa Deposu Haşlama

Şifa Deposu Haşlama Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram kemikli et (kuzu veya dana)
• 6/7 adet büyük boy patates
• 2 adet sivri biber
• 1 adet küçük soğan
• Tuz
• Sıvı yağ
• Karabiber
• Kekik

Şifa Deposu Haşlama Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle etimizi haşlıyoruz.
2. Patatesleri çok küçük olmayacak şekilde yemeklik doğruyoruz.
3. Soğanı yarım ay şeklinde doğrayın.
4. Biberleri bir parmak genişliğinde doğrayın.
5. Haşlanan etimize yağı ilave edip.
6. Biraz kızartalım.
7. Sonra soğan ve biberi ekleyip biraz daha kızartalım.
8. Tuz, karabiber ve kekiği ekleyelim.
9. Son olarak üzerine sıcak su ekleyip kaynamaya bırakalım.Şimdiden afiyet olsun