Portakallı Kek

Portakallı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 2 su bardağı toz şeker çok tatlı istemezsen 1.5 su bardağı ideal
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı 200 ml süt
• 1 su bardağı 200 ml sıvı yağ
• 1 portakal kabuğu
• 1 su bardağından biraz fazla portakal suyu
• 3 su bardağı un duruma değişiklik gösterebilir

Portakallı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle yumurtalarımızı şekerimizi rengi değişe kadar karıştırıyoruz. Süt, sıvı yağ ekliyoruz, tekrar karışıp portakal rendesi ve suyunu ilave edelim.
2. Son olarak kabartma tozu vanilyamızı unumuzu ekleyip, yağlayıp unladığımız kek kalıbına döküyoruz ve pişirmeye hazırız.
3. Pişirme yöntemi, önceden ısıtılmış olduğumuz fırınımıza alt üst 175 180 derece alt üst fanlı olarak 35 dk ayarlayıp fırın kapağını açmadan pişirelim.
4. Daha sonra dk bittikten sonra 5 dk veya göz kararı sadece üst fanimiz açık olarak pişiyoruz ve fırından çıkarıp mis gibi kokan kekimizi servis hazırlayabilirsiniz afiyet olsun .