Portakal Aromalı Yumuşacık Kakaolu Kadife Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle genişçe bir kabın içinde yumurta ve şekerimizi köpürünceye kadar çırpalım.
Sütümüzü yağımızı portakal rendesi ve suyunu ekleyelim bikaç dakika daha çırpalım.
Unumuzu kabartma tozunu vanilyayı da ekleyip bikaçdakika daha çırpalım.
Kekimizin beyazından bir kase ayıralım.
Diğer kek harcımıza da kakaomuzu eleyerek ekleyelim.
Yağlanmış tepsimize kakaolu harcımızdan bir miktar ekleyelim ve kek harcımızın beyazını da dökelim resimdeki gibi ve kalan kakaolu kek harcımızıda dökelim.
Bir kürdan yardımıyla kek harcımıza daireler yaparak kakao ve beyazı şekil alsın diye.
180 derecelik alt üst ayarda pişirelim benim fırınımda 45 dakikada pişti herkesin fırını aynı sürede pişirmeyebilir kontrollü olun kürdan kontrolüyle pişip pişmediğini anlayabilirsiniz.
Fırından çıkardıktan sonra ilk sıcaklığı çıktıktan sonra servis aşamasında pudra şekeri serpiştirebilirsiniz.Servise hazır