Patatesli Börek

Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler

• 6 tane küçük patates
• 2,5 yemek kaşığı un
• 2 yumurta
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber

• Kaşar peyniri

Patatesli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri rendeliyoruz ve derin bir kaba alıyoruz. Üzerine yumurta, un, sıvı yağ damak zevkinize göre baharatları ekleyip karıştırıyoruz.
2. Yağlı kağıt serilmiş borcama harcımızı döküp düzeltiyoruz.
3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
4. Pişmeye yakın kaşar peyniri serpiştirip kızarana kadar pişirmeye devam ediyoruz.