Pamuk Gibi Meyveli Muffinler Tarifi İçin Malzemeler
2 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1.5 çay bardağı süt
1.5 çay bardağı şeker
2.5 çay bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 paket kurutulmuş meyve
Pamuk Gibi Meyveli Muffinler Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle şekeri ve yumurtayı iyice çırpıyoruz.
Sıvıyağ ve sütü ekleyip karıştırıyoruz.
Kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip çırpıyoruz.
Kuru meyvelerimizi bir tencereye alıp üzerini geçecek su ekliyoruz. Beş dakika kaynatıp suyunu iyice aldırdıktan sonra hamurumuzun içine ekleyip karıştırıyoruz.
Muffin kaplarımızın içerisine kağıt seriyoruz.
4/3 kadar hamuru döküyoruz.
180 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Çok lezzetli ve yumuşacık bu meyveli muffinlerimi mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum