Oreolu Pasta

Oreolu Pasta Tarifi İçin Malzemeler

• Kakaolu pandispanya
• Yarım çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı granül kahve
• 2 paket krem şanti
• 250 gram labne peyniri
• 1 büyük paket oreo bisküvi
• 150 gram bitter çikolata ( 50 gramı küçük parçalar halinde labneli kremaya eklenecek)
• 100 gram krema

Oreolu Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Krem şantinin içerisine labne ekliyoruz sonra kremsi bir kıvam alana kadar spatula yardımı ile karıştırıyoruz.
2. İçerisine bitter çikolata ve oreoları elimizle bölerek atıp tekrar karıştırıyoruz.
3. Şimdi de ganajımızı hazırlayalım. Kremayı sos tenceresine aldıktan sonra ocağa alıp ısıtalım.
4. Daha sonra içerisine bitterleri atalım ve erimelerini sağlayalım. Soğuması için bekletelim.
5. Pandispanyayı süt ve kahve ile ıslatın, üst kısmına labneli krema karışımını yayalım daha sonra diğer keki üstüne kapatın.
6. Son olarak ise üst kısmına soğuyan ganajı döküyoruz. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.