Tarifin Hikayesi
Nefis Kış Keki Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağından 2 parmak eksik eritilmiş tereyağı
- 2 portakal rendesi
- 1 su bardağı taze portakalın suyu
- Yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz
- 2 tatlı kaşığı tarçın
- 1 adet elma küp küp kesilecek
- 1 adet havuç vanilya
- Kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Nefis Kış Keki Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Ardından portakal kabuğunu rendeleyelim. Ardından suyunu sıkıp içine dökelim eritmiş olduğumuz soğumuş tereyağını ekleyelim.
- Ardından havucu rendeleyip suyunu sıkıp kek harcımıza alalım ve elmayı soyalım küp küp doğrayalım ve onuda ekleyelim cevizi ve tarçın ekleyip, spatulayla alttan üste gelecek şekilde nazikçe karıştıralım.
- Elenmiş 2 su bardağı un ve kabartma tozu vanilyayı ekleyip spatulayla nazikçe karıştıralım un iyice karışınca olmuştur tereyağı ile yağlamış olduğumuz kalıba dökelim.
- 170 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35 dakika pişirelim. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun tarifle ilgili sormak istediklerinizi her zaman sorabilirsiniz. ❤️