Muhteşem Bir Ayva Tatlısı Yapmaya Varmışsınız Tarifi İçin Malzemeler
1 büyük ayva
1 tutam hibiskus yaprağı
2 karanfil
1 dal tarçın
Yarım su bardağı kaynar su
2.5 çorba kaşığı şeker yarım çay bardağı ediyor
1 çorba kaşığı limon suyu yeteri kadar su ayvaları içine atmak için
Kaymak yada kremşanti
Muhteşem Bir Ayva Tatlısı Yapmaya Varmışsınız Tarifi Nasıl Yapılır?
Önce kaynar suyun içine hibiskus atalım, demlensin o demlenirken biz ayvamızı soyalım. 4 bölelim limonlu suya bırakalım.
Limonlu sudan alalım ufak bir tencereye üzerine çayımızı yapraklarıyla dökelim. Karanfil tarçın ve şekeri vaktiniz varsa 1 saat bekletelim.
Yoksa direk ocağa ala bilirsiniz ama beklerse daha iyi olur kaynayınca altını kısalım ara ara ayvaları dikkatli şekilde çevirelim suyu azalırsa çok az az su ilave edelim pişme süresi ayvaya göre değişe bilir altını kapatalım.
Tenceremizde ayvalar bir süre kalsın ılıyınca servis tabağına alalım.
Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun deneyecek olanlara tencerede kalan ayva suyundan üzerine dökelim.