Mısır Unlu Poğaça (Videolu)

Mısır Unlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gr oda sıcaklığında margarin
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)
• 2 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 su bardağı mısır unu
• 3 su bardağı un

• 150-200 gr beyaz peynir

Mısır Unlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tüm malzemeleri bir kaba alarak ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
2. Yumurta büyüklüğünde parçalar alıp içine peynir koyup yuvarlayarak oval şekil oluşturun.
3. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.
4. Ortasını bıçak yardımıyla kesik atıp yumurta sarısı sürün.
5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 ila 35 dakika arası pişiriyoruz.