Skip to content
Makarna Pilav Yada Dürüm İçin Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tavuk göğsü julyen doğranmış
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Sıvıyağ 1 yemek kaşığı kadar kendi sosuyla pişecek çünkü
- Tuz
- Yarım yemek kaşığı salça
- 3 adet kapya biber
- 4- 5 adet çarliston biber
Makarna Pilav Yada Dürüm İçin Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Jülyen doğranmış tavuğa tuz karabiber kimyon salça yoğurt sıvıyağ ve kekiği ekleyip dolapta dinlendirin.
- 1 saat bile yeterli olur ne kadar beklerse o kadar sosu yumuşatır tavuğu.
- Pişirme kabına sosuyla birlikte tavuğu aktarın.
- Kapağı kapatmadan derin tavada sosu iyice çekip kızarmaya başlayana kadar pişirin.
- Üzerine biberleri ekleyip karıştırın.
- Az sıvıyağ ekleyip biberleri istediğiniz pişme derecesine gelene kadar pişirin.
- Makarna üzerine koyarak servis yapabilirsiniz.
Yada pilav yanında çok lezzetli bir tarif deneyenlere afiyet olsun