Lezzetli Hafif Tavuk Sote

Lezzetli Hafif Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gr tavuk göğsü
• 3-4 adet yeşil biber
• Sıvı yağ
• Yarım bardak su
• 1 kutu krema (İsteğe bağlı evde yoksa kullanmasan da olur benim yoktu kullanmadım. ama kullanırsan daha lezzetli olur)
• Kekik, tuz, karabiber

Lezzetli Hafif Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle tenceremize tavuğu koyuyoruz.
2. Üzerine yarım bardak su koyuyoruz. Su koymamızda ki amaç tavuğun iyice pişmesi. Sık sık karıştırıyoruz. Suyunu çekene kadar.
3. Suyunu çekmeye yakın doğradığımız biberleri ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
4. İyice suyu kalmadığında sıvı yağ ekliyoruz pembeleşene kadar karıştırıyoruz.
5. Pembeleşen tavuklara bu sırada krema eklemek isteyenler önce krema sonra baharatlarını ekleyerek karıştırsınlar.
6. İster kreması yoğun ister kreması çekmiş nasıl isterseniz pişirerek tavuğunuz hazır olmuş olacaktır.
7. Tavuğa krema eklemeyenler bu adımda tavuğuna baharatları ekleyip karıştırsınlar. Ve tavuğunuz hazır