Kolay Yaş Pasta

Kolay Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet oda sıcaklığında yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı ılık su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 su bardağı tepeleme + 2 çorba kaşığı un
• 1 fiske tuz

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağından iki parmak eksik olacak kadar şeker
• 3 kaşık un tepeleme
• 1 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
• 1 adet yumurta sarısı
• 50 gram margarin
• 1 pk vanilya

Kolay Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurtaların içine şeker ve bir fiske tuz koyarak kıvam alacak kadar çırpıyoruz.
2. Çırptığımız yumurtalarımıza yavaş yavaş ılık sunulacak ederek karıştırıyoruz.
3. Daha sonra sırası ile elenmiş un, şeker, vanilya koyup tahta bir kaşık ile söndürmeden karıştırıyoruz .
4. 180 derece önceden ısıttığımız fırınımızda yaklaşık 40 dk kadar pişiriyoruz.
5. Krema için; Süt ,şeker, nişasta ,un ve yumurtamızı karıştırıp kaşık ateşte pişiriyoruz.
6. Piştikten sonra altını kapatıp margarin ve vanilyalı da koyarak güzelce karıştıralım .
7. Soğuduktan sonra kıvam için mikser ile çırpıyoruz.Koyu kıvamlı bir krema olacak.
8. Soğuduktan sonra kestiğimiz kekimizi şekerli süt ile ıslatıp arasına sıkma torbası ile kremamızı sıkıyoruz,aynı işlemi kekimizin üst kapağı için de yapıyoruz.