Kızartılmış Karnabahar Salatası

Kızartılmış Karnabahar Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet karnabahar
• Bir miktar sıvı yağ
• 250 ml yoğurt
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Sarımsak, tuz, kırmızıbiber

Kızartılmış Karnabahar Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Karnabaharı yıkıyoruz ve küçük parçalara kesiyoruz, güzelce duruladıktan sora kızgın yağda kızartıyoruz.
2. Bir kağıt mendilin üzerine kızartılmış olan karnabaharımızı koyuyoruz.
3. Bir derin kaseye yoğurt,tuz,sarımsağımızı ekliyoruz ve çırpıyoruz.
4. Son olarak kızartılmış karnabaharlarımızı ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.
5. Üstüne sos için bir tencereye tereyağını istiyoruz ve bir tatlı kaşığı kırmızı biberimizi ekliyoruz bir kere karıştırıp altını kapatıyoruz.
6. Salatamızın üzerine gezdiriyoruz.
   Afiyet olsun.