Kıymalı Patates Musakka

Kıymalı Patates Musakka Tarifi İçin Malzemeler

• 5 orta boy patates
• 200 gram kıyma
• 2 soğan
• 3 diş sarımsak
• 3 adet sivri biber
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 3 orta boy domates rendesi
• Sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber

Kıymalı Patates Musakka Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patatesler soyulur halka şeklinde hafif kızartılır basık bir tencereye alınır.
2. Kıymamız başka bir tencereye alınır yarım çay bardağı sıvı yağ ile küçük doğranmış soğan, sarımsak ve biberler eklenir kavurulur.
3. 1 yemek kaşığı biber salçası eklenir tuzu, karabiberi eklenir kavrulur.
4. Kızartılmış patateslerin üzerine kavrulan harç dökülür.
5. Üzerine 3 adet orta boy domates rendesi eklenir, 2 su bardağı ılık su konulur kısık ateşte 25 dakika pişirilir. Afiyetler olsun.