1 yumurta sarısı (Beyazı ayırılır üzerine sürülecek)
1 yumurta beyazı
1 çay bardağı susam
Kakaolu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Margarin, sıvı yağ, şeker, vanilya, yumurta sarısı yoğurulur.
Ardından kabartma tozu ve un koyulur (unu yavaş yavaş koyun bazı markalarda un 3. 5 su bardağı olabilir).
Şekil verilir, bir kenarı yumurta beyazına batırılır.
Ardından susama batırılarak 180 derece kurabiye ayarında 20 dk fırında pişirilir. Dikkatli pişirin çabuk pişebiliyor, 15. Dk dan itibaren kontrol edin.