Kahvaltılık Şipşak Börek

Kahvaltılık Şipşak Börek Tarifi İçin Malzemeler

• 5 adet orta boy lavaş veya 4 adet arap ekmeği yufkası

• 1 büyük domates
• Bir kase ufalanmış beyaz peynir
• Bir kase rendelenmiş kaşar peyniri
• Ufak doğranmış küçük bir kase sucuk

• 2 tane çırpılmış yumurtaya
• Galeta unu

Kahvaltılık Şipşak Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bütün iç harcı için malzemeleri ve sevdiğiniz baharatları ekleyip karıştırın.
2. Ben arap ekmeği dediğimiz hazır yufkadan kullandım.
3. Ekmeğin katlarını birbirinden ayırıp malzemeden içine koyup fotoğrafda gösterdiğim şekilde kapatıp yuvarlayın.
4. Tüm yufkalar bitince önce yumurtaya bulayın, sonrada galeta ununa.
5. Sıvı yağda arkalı önlü güzelce kızartıp hemen sıcak sıcak servis yapın. İnanın çok pratik ama bir o kadar da lezzetli.