Humus

Tarifin Hikayesi

Humus Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı haşlanmış nohut Ben hazır haşlanmış nohut kullandım
  • Yarım çay bardağı zeytin yağ
  • 3 yemek kaşığı tahin
  • 1 limon suyu
  • Çeyrek çay bardağı su
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı zeytin yağ
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 10-15 adet haşlanmış nohuttan ayırdım

Humus Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Humus için gerekli bütün malzemeleri rondodan geçirdim.
  2. Homojen bir kıvam alana kadar tadına tuzuna bakıp istediğiniz gibiyse servis tabağına alın.
  3. Üzerine için bir tavanın içerisinde zeytin yağını hafif kızdırın.
  4. Pul biber ve ayırmış olduğunuz nohutları ekleyip bir iki kez karıştırıp humusun üzerine istediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 😋.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir