Güllaç

Güllaç Tarifi İçin Malzemeler

• 20 yaprak güllaç
• 1-5 litre süt
• 2-5 su bardağı toz şeker
• 1 bardak iri çekilmiş ceviz veya fıstık

• 8 adet ceviz
• Göz kararı hindistan cevizi

Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Süt ve şekeri bir tencereye alın.
2. Süt kaynamadan şekeri eriterek sürekli karıştıralım. Kullanacağınız tepsiye tencereden bir kepçe süt alıp tepsiye dökelim.
3. Bir yaprak güllaç tepsiye koyalım koyduğumuz her yapraktan sora tenceredeki karışımla yaprakları kepçe yardımıyla ıslatalım.
4. 10. Yaprak tan sora ortasına ben iri çekilmiş ceviz koydum siz dilerseniz fıstık koyabilirsiniz.
5. Sonra kalan güllaç yapraklarını da aynı şekilde tek tek ıslatarak tepsiye katkat ekledim.
6. En sonki yapraktan sora güllacı mı dilimleyip kalan süt ve şeker karışımını da tamamına döktüm.
7. Görseldeki gibi iri cevizlerle süsledim göz kararı hindistan cevizi serperek dinlenmeye bıraktım.Afiyetolsun