Fırında Mantarlı Karışık Sebze Tarifi İçin Malzemeler
250 gram mantar
250 gram brokoli
1 adet kabak
1 adet patlıcan
1 adet havuç
1 adet patates
1-2 adet kırmızı kapya biber
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Kırmızı toz biber
Karabiber
Kekik
Zerdeçal
Tuz
2 diş sarımsak
1 kase yoğurt
Fırında Mantarlı Karışık Sebze Tarifi Nasıl Yapılır?
Yıkanmış sebzeleri küp küp doğrayıp üzerine zeytinyağını ve baharatları ekledikten sonra karıştırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde 200 derece pişiriyoruz.
Sarımsaklı yoğurtla servis ediyoruz.Mantarlı denemediyseniz daha doyurucu ve lezzetli olduğunu söylemeliyim. Et yemeklerinin yanına yada diyet dönemleri için kesinlikle tavsiye ederim.