Tarifin Hikayesi
Fındıklı Rulo Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gram tereyağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 250 gram kadar un
- 1 paket vanilya
- 1 yumurta sarısı
- Çay kaşığının ucu ile tuz
- 1 su bardağı ince dövülmüş fındık, pirinç tanesi gibi
- 40 gram tereyağ
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım yemek kaşığı tarçın
Fındıklı Rulo Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pudra şekeri ve yağı yoğurma kabına alalım.
- İçerisine sırasıyla bütün hamur malzemelerini ilave edelim.
- Ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur olmalı.
- Kenarda iç harç için hafif eritilmiş tereyağ dahil bütün malzemeleri karıştıralım.
- Hamuru üç eşit parçaya bölelim.
- Her bir parçayı incecik açalım.
- İçerisine fındıklı harcı sürelim. Rulo saralım.
- 1,5 cm kalınlığında keselim.
- 180 derece fırında hafif kızarana kadar pişirelim.Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun