Skip to content
Fava Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram kuru iç bakla
- 2 adet orta boy soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 silme çorba kaşığı şeker
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- Üzerini 3 parmak geçecek kadar su
Fava Tarifi Nasıl Yapılır?
- Biz 3 kişi olduğumuz için yarım ölçek kullandım tarife göre.
- Kuru baklayı ve irice doğranmış soğanı(4 e böldüm) ve suyu bir tencereye koyup haşlamaya bırakın.
- Ben düdüklü kullandım 8 dk da dağılmıştı.
- Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip el blenderında pürüzsüz olana kadar çekin.
- Pürüzsüz olduğunu kaşığa alıp döktüğünüzde pütürlük yoksa tamamdır. Bu şekilde test edebilirsiniz.
- Kolay çıkması için yağlanmış kapta soğumaya bırakın.
- Ters çevirip dilimleyin.
- Üzerine dereotu ve zeytinyağ gezdirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.