Evde Sandviç Ekmeği

Evde Sandviç Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

• 1,5 su bardağı ılık su (300ml)
• Yarım paket yaş maya
• 1 yemek kaşığı (50 gram tereyağı veya margarin)
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 su bardağı+2yemek kaşığı un (Kontrollü)

Evde Sandviç Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yoğurma kabına önce sıvıları alalım. Sonra diğer malzemeleri ekleyelim. Tereyağı oda sıcaklığında olacak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olacak.
2. Hamuru 1 saat kadar mayalandıralım istediğiniz şekli verip tepsidede mayalandırabilirsiniz….
3. Mayalanan hamurumuzu şekillendirip tepsiye dizelim….
4. Yarım saat daha mayalandıktan sonra üzerine su sürüp, 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
5. Fırın içine yanmayan bir kabın içine su komayı unutmayalım ekmekler yumuşak olmadı için👍 Afiyet olsun🥖