Hamuru hazırlamak için unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Şeker, tuz, yağ, mayayı koyup iyice karıştırıyoruz.
2 su bardağı ılık suyu ilave edip yoğuruyoruz ele yapışmayan bir hamur olacak yarım saat dinlendiriyoruz.
Merdaneyle üzerine un serpip açıyoruz, ben bu ölçülerle iki tane pizza elde ettim malzemeleri ayarlamak size kalmış.
Sosu için domatesleri ve sarımsağı blenderdan geçirip içine kekik ve bir tatlı kaşığı salça ekleyelim.
Hamuru açtıktan sonra tepsiye yağlı kağıt serip hamuru yerleştirelim sosunu her yere gelecek şekilde eşit miktarda dağıtalım, sırayla malzemeleri dizelim.
Kaşar peyniri, biber, sucuk, zeytinleri de ekleyip fırına altı pişene kadar pişirelim.
Hamura çatalla delikler açmayı unutmayalım. Deniyeceklere afiyet olsun 🥰.