Enfes Bal Kabağı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo bal kabağı
- 1,5 su bardağı şeker
- Ceviz
- İsteğe göre tahin
Enfes Bal Kabağı Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabağımızı çekirdeklerini temizleyip, kabuklarını soyuyoruz.
- Yıkayıp, kare kare orta boy şeklinde doğruyoruz.
- Tencereye alıp, üzerine şeker döküyoruz.
- Akşam dan sabaha kadar bekletiyoruz (İsteğe göre 4 saat de bekletilebilir)
- Sulandıktan sonra kısık ateşte de suyunu çekene kadar pişiyoruz afiyet olsun.