Öncelikle tereyağı ve şekeri 5 dakika mikserle çırpıp, tek tek yumurtaları bir fiske tuz ile karışıma yediriyoruz.
Ardından kuru malzemeleri yani un, kabartma tozu ve vanilyayı, limon kabuğu rendesi ile birlikte karıştırıyoruz.
Badem ezmesini foto da gösterdiğim şekil tercih ederseniz, ben ezmeden minik minik parçalar kopartıp hamurun içine attım ki öyle ağıza gelince daha çok seviyoruz.
Ardından Hamurumuzu 20cmlik kalıba yerleştiriyoruz. Daha sonra elmaları küp küp doğradıktan sonra içine tarçını karıştırıp (Ben görüntü açısından elmaları kabuklu kullandım) üzerine yerleştiriyoruz.
Ayrı tavada badem parçacıklarını kavurup elmaların üzerine dağıtıyoruz.
Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 35-45 dakika arası pişirebilirsiniz.