Deneyenlerin Vazgeçemediği Köz Salata

Deneyenlerin Vazgeçemediği Köz Salata Tarifi İçin Malzemeler

• 3 büyük köz biber
• 3 büyük köz patlıcan
• 1 paket etimek
• 4 büyük domates
• Bir tutam maydanoz
• Bir tutam dereotu
• 2 diş sarımsak
• 6-7 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz

• Kırmızı biber,mısır,maydanoz

Deneyenlerin Vazgeçemediği Köz Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Etimekleri kabınızın altına yerleştirin.
2. Domatesleri rendeleyin,içine dereotu,maydanoz ve sarımsak ekleyin.
3. Hazırladığın domates sosunu etimeğin üzerine dökün.
4. Köz biber ve patlıcanı minik minik doğrayın,içlerine maydanoz dereotu ,zeytinyağı ekleyin.
5. Süzme yoğurdun içine bir diş sarımsak ekle karıştırın ve en üstüne dökün.
6. Keyfinize göre süsleyin. Ben köz biber,maydanoz ve mısırı süslemede kullandım.