Damla Çikolatalı Zebra Kek (Çikolata Sos Katkılı) Tarifi İçin Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
2 yemek kaşığı hazır çikolata sosu
İstenilen miktarda damla çikolata
2 yemek kaşığı kakao
Damla Çikolatalı Zebra Kek (Çikolata Sos Katkılı) Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
Süt, sıvı yağ ekleyelim ve çırpmaya devam edelim.
Kabartma tozu ekledikten sonra yavaşça çırpalım.
Daha sonra unu azar azar ekleyip çırpalım.
Her şey bitince yarısını bir kaba alalım kalan karışıma kakaoyu, çikolata sosu ve damla çikolatayı ekleyelim ve çırpalım. Beyaz karışıma da damla çikolata ekleyip karıştıralım.
Kek kalıbını ya da tepsiyi yağlayıp sırayla biraz çikolatalı, biraz sadeyi üst üste ekleyelim, kürdanla şekil verelim.
Önceden ısıtılmış 180° fırında yumuşak ama içi pişmiş oluncaya kadar pişirelim. Kürdan ile test edin. Ben yaklaşık 30 dk pişirdim.