Tarifin Hikayesi
Çocuklar Ve Bebekler İçin Tavuk Suyu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet köy tavuğu
- 1 adet soğan
- 1 küçük diş sarımsak
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 dilim kereviz
- 1-2 dal maydanoz, kereviz yaprağı ve taze nane
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
Çocuklar Ve Bebekler İçin Tavuk Suyu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle tavukları güzelce ayıklayıp yıkıyoruz.
- Ardından tüm malzemeleri yıkayıp üç dört parçaya bölüp tencereye alıyoruz.
- Üzerine tuz ve sirkede ekliyoruz benim düdüklü tencerem 7 lt su alıyor sizde kendi tencerenize göre suyu ayarlayıp ağzını kapatıyoruz.
- Kaynayana kadar yüksek ateşte pişiriyoruz.
- Kaynayınca düdüğünü kapatıp kısık ateşte bir saat pişiriyoruz.
- Pişen tavukları ve sebzeleri sudan çıkarıp suları istediğimiz boyutta saklama kaplarına veya karton bardaklara koyup soğuduktan sonra buzluğa atıyoruz bebeklerimizin ve çocuklarımızın yemeklerinde güvenle kullanıyoruz buzlukta saklama süresi 3 aydır Afiyet olsun