Skip to content
Çıtır Çıtır Fırında Sigara Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg böreklik yufka
- 1,5 su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı un
- 4 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 200 gr beyaz peynir
- İsteğe bağlı maydanoz
Çıtır Çıtır Fırında Sigara Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yufkayı serelim ve üzerine karışımdan her yerine gelecek şekilde sürelim.
- İkinci yufkayı da üzerine serelim tekrar karışımdan her yerine gelecek şekilde sürelim.
- Sigara böreği saracak şekilde keselim.İç harcı için malzemeleri bir kapta karıştıralım.
- İçerisine istediğiniz malzemeden koyabilirsiniz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp 200° ısıtılmış fırında dikkatli bir şekilde pişirelim.