Skip to content
Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram tereyağ
- 1 su bardağı şeker
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt (orta boy)
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemem kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
- 100 gram krema
- 60 gram çikolata
Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumuşamış tereyağ ve şekeri çırpalım.
- İçine birer birer yumurtaları atıp çırpmaya devam edelim.
- Kakao ve un hariç tüm malzemeleri ekleyin daha sonra unu da ekleyip iyice çırpın.
- Ayrı bir kaseye 1 yemek kaşığı kakao ve 2 yemek kaşığı sütü ekleyin.
- Bu kek harcının da yarısının yarısını kakaolu harca ekleyip karıştırın.
- Kek kalıbınıza yağlı kağıt serip önce beyaz harçtan sonra kakaolu sonra beyaz en üzerine kakaolu harçtan ekleyip çatalın sapıyla karıştırın.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
- Pişen keki ben kalıptan çıkardım.
- Bir tavada kremayı ısıttım.
- Sonra altını kapatıp çikolataları ekledim ve eriyene kadar karıştırdım.
- Çikolata sosunu kekimin üzerine yaydım ve çok lezzetli oldu.