Fincanımızın altına bir tutam kadayıf yerleştirip bastıralım.
İçerisine kırılmış cevizimizden ekleyelim.
Üzerine tekrar kadayıf koyarak elimizle bastırıp fincan şeklini almasını sağlayalım.
Şeklini vermiş olduğumuz kadayıfımızı tepsiye dizelim.
Hepsini tamamladıktan sonra yağımızı bir tavada eritelim kadayıflarımızın üzerinden dökelim.
180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim. Pistikten sonra soğumaya bırakalım.
Şerbetimiz için şekeri ve suyu bir tencereye alalım. Kaynamaya başlayan şekerimize limon damlasını damlatalım. 1-2 dakika daha kaynadıktan sonra altını kapatalım.
5-10 dakika ilk sıcaklığının geçmesini bekledikten sonra kadayıflarımızın üzerine dökelim.
Üzerine ceviz, antep fıstığı koyup servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.