Browni Kurabiye (Aşırı Lezzetli Muhteşem Ötesi) Tarifi Nasıl Yapılır?
Önce şerbeti hazırlayalım. Tencereye şeker ve suyu alıp kaynamaya bırakalım.
Kaynamaya yakın limon suyu sıkıp 5 dk kaynatalım ve soğumaya bırakalım.
Yoğurma kabına pudra şekeri yumurta ve sıvıyağını alıp güzelce karıştıralım.
Daha sonra kabartma tozu vanilya ve kakao ekleyip tekrar karıştıralım ve en son azar azar un ilave edip ele yapışmayan yumuşak kurabiye hamurunu yoğuralım.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyalım.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
200 derece fırında 10 ile 15 dk arası kontrollü bir şekilde pişirelim.
İlk sıcaklığı çıkan kurabiyeleri şerbetin içine atalım ve çevirerek şerbeti çekmesini sağlayalım.
Şerbeti çeken kurabiyeleri dilediğiniz gibi süsleyerek servise sunalım. Deneyecek olanlara afiyet olsun