5 yumurta, 2 su bardağı toz şekeri çırpın, 1 su bardağı sıvı yağ, 3 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı tepeleme kakao ekleyin tamamen karışana kadar çırpın ve bu karışımdan bir su bardağı (200 ml) ayırın.
Kalan kısma 2 paket kabartma tozu, 2 paket vanilya, 3,5 su bardağı unu eleyerek ekleyin. Düşük devirde karışana kadar çırpın.
En büyük boy borcamı yalayıp hamuru aktarın. Sallayarak havasını çıkarın.
170 derece ısıtılmış fırında 35 dakika kontrollü pişirin. Ayırdığınız sosu, krema ve sütü tencereye alın, kaynatın.
Kaynamaya başlayınca kısık konuma alın, çikolatayı ilave edin. Sürekli karıştırarak eritin. En son tereyağını ilave edin.
Yağ eriyip dağılın a ocaktan alıp kekin üzerine heryer ulaşacak şekilde serin.
Çekene kadar dinlendirin. Bir gün dinlenmesi lezzetin oturması için çok önemli afiyet olsun.