Beşamel Soslu Krep Yağlama

Beşamel Soslu Krep Yağlama Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta
• 2,5 su bardağı süt
• 2,5 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz

• 500 gram kıyma
• 1 adet kapya biber
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet domates
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz, karabiber, kimyon, pul biber

• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı süt
• Tuz
• Üzerine koymak için kaşar

Beşamel Soslu Krep Yağlama Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle iç harcımızı hazırlayalım. Kıymayı, biberleri, domatesi ve geriye kalan malzemeleri tek tek ekleyip pişirelim.
2. Ardından krep hamurunu hazırlayıp kreplerimizi pişirelim, ortalama 10 adet krep çıkıyor.
3. Bir yandan da beşamel sosumuzu hazırlayalım.
4. Fırın tepsimize ilk krepimizi yerleştirelim önce beşamel sos sonra iç harç ardından kaşar ekleyip aynı uygulamayı diğer kreplere de uygulayalım.
5. En son krebi koyup üstüne beşamel sosu ve kaşarı ekleyip 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişirelim.