Skip to content
Belen Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- ️500 gram süt dana kuşbaşı
- ️2 adet domates
- ️2 adet soğan
- ️2 diş sarımsak
- ️1 adet kırmızı + 1 yeşil biber
- ️1 tatlı kaşığı karabiber ️
- 1 tatlı kaşığı tuz
- ️1 tatlı kaşığı nane tozu ️
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber tozu
- ️1 yemek kaşığı biber salçası
- ️100g tereyağı ️
- 1 su bardağı su
Belen Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Domatesi,soğanı,sarımsağımızı ve biberi küçük küpler halinde kesin.
- Bir tepsiye dizip üzerine baharatları serpin.
- Şimdi eti üzerine koyun.
- 100g tereyağımızı üzerine dağıtın.
- 1 bardak su ile biber salçamızı karıştırıp et ve sebzelerin üzerine dökün.
- 200 derecede fırında yaklaşık 1. 5 saat pişirin.