Skip to content
Bazlama Tarifi İçin Malzemeler
- 5 su bardağı un
- 2 su bardağı ılık su
- 1 paket kuru maya
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak un ve tuzu bir kaba alalım.
- Daha sonra maya, şeker, sıvı yağ ekleyelim ve karıştıralım.
- Yavaş yavaş ılık su ekleyip, yoğuralım yumuşak bir hamur elde edelim, 1 saat kadar dinlendirelim.
- Mayalandıktan sonra 1 parmak kalınlık şekilde tabak boyunca açalım.
- Tavada ters ön pişirelim afiyet olsun.