Skip to content
Arpa Şehriyeli Salata (Çok Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bardak arpa şehriye
- 2 bardak su ( tavuk suyu varsa daha güzel oluyor)
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 1 adet havuç
- 1 adet salatalık
- 5 adet kornişon salatalık turşusu ( küçük boy)
- 1 küçük kutu mısır konservesi
- 5 dal dereotu
- 5 dal maydanoz
- Yarım limon
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 kaşık tereyağ
Arpa Şehriyeli Salata (Çok Lezzetli) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağ tencereye koyup şehriyeleri kavuruyoruz.
- Bir havucu rendeleyip için kızartıyoruz şehriyeyle birlikte.
- İçene 2 su bardağı tavuk suyu yada normal suyu koyup pilav yapar gibi altını kısıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Diğer yandan bütün malzemeleri küçük küçük doğruyoruz.
- Pişen şehriyemiz ılıyınca bütün malzemelerle karıştırıyoruz tuz ve limonu sıkıp servis yapıyoruz.