Tarifin Hikayesi
Tuzlu Kurabiye (Pastane Lezzetinde Harika Bir Tarif) Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı mahlep (Tercihen)
- Yarım çay bardağı ılık su
- 4 su bardağına yakın un kullandım azar azar ekleyin fark edebilir
- 1 adet yumurta sarısı
- Çörekotu
- Susam
- Kabak çekirdeği içi
Tuzlu Kurabiye (Pastane Lezzetinde Harika Bir Tarif) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabına un dışındaki malzemeleri ekleyip, karıştıralım. Üzerine azar azar un ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayalım.
- Hazırladığımız hamurdan ufak parçalar koparıp istediğimiz şekli verelim yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip, 180 derece çok iyi ısınmış fırında kontrollü pişirelim.
- Kurabiyeleri çok kalın yapmamaya özen gösterin eğer benim yaptığım gibi yapmak isterseniz şekillerini