Tarifin Hikayesi
Kendi Sosunda Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı şeker
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- 4 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 2 su bardağı un
- 3 orta boy elma
Kendi Sosunda Elmalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle yoğurt, sıvı yağ ve şeker derin bir kapta iyice çırpalım.
- Şekerin eridiğinden emin olduktan sonra bir su bardağından az sosunu ayıralım.
- Kalan sosa yumurtalar ,kabartma tozu ,vanilya ,un ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz .
- En son tarçın da ekleyerek güzelce karıştırdıktan sonra yağlanmış dikdörtgen borcama dökülerek her tarafa eşit miktarda dağıtarak paylaşıyoruz.
- Daha sonra dilimlenen elmaları diziyoruz ve kırılan cevizleri de serperek 170 derecelik fırında 45 dakika pişirelim.
- En son pişen keki ayırdığımız sosu ile fırça yardımıyla her yerine yediriyoruz .
- 1 saatlik dinlenmenin ardından servise hazır hale getiriyoruz.