Unsuz Ve Glutensiz Mercimek Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı kırmızı mercimek
1/2 (yarım) su bardağı yoğurt
2 tane yumurta
1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağ
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Unsuz Ve Glutensiz Mercimek Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Mercimeğimizi akşamdan ıslatalım.
Islanmış mercimeğimizi 3-4 kez yıkayalım robota koyup iyice çekelim.
Yumurta,yoğurt ,zeytinyağını, tuzunu, kabartma tozunu da koyup tekrar karıştıralım.
Robotunuz büyük ise hepsini bir seferde yapabilirsiniz benimki küçük olduğundan iki aşamada yaptım.
Bütün malzemeleri karıştırıp yağlanmış fırın kabına dökelim.
Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 35 dk pişirelim. Not:ben büyük kare borcama döktüm fazla kabarmadı siz ufak fırın kabına dokun ama tadı çok güzel yapacak olanlara afiyet olsun.